源于清代的御膳名肴-黄记煌 LOGO设计内涵与品牌设计欣赏



品牌介绍：

  “黄记煌三汁焖锅”的创始人黄耕先生，即北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长。黄耕出身于美食世家，他将一道祖传御膳名肴经过创新，独创品牌“黄记煌三汁焖锅”。黄记煌操作模式开创了中餐领域多项“第一”，为实现中餐标准化，创建健康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮做出了贡献。他以超前的经营理念和独特的市场拓展方式，使品牌在短时间内迅速成长，赢得社会各界的关注与认可，创造了中餐连锁的一个神话。

历史传承：
  “三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。光绪末年，时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传，“香辣汁鱼”又成为王府宴席上的一道佳肴。黄杰臣后人黄振欧先生系我国著名营养学家，与其子黄耕先生依据“药食同源”的理论，潜心研究养生饮食。黄耕先生在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出了以宫庭菜肴精华为基础，适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——“三汁焖锅”。
品牌口号：焖着吃 真入味儿！
企业文化：
使命：打造最好的中式标准化餐饮连锁企业
愿景：为顾客提供最好的就餐选择，为员工创造美好的生活，为加盟商创造财富
核心价值观：打造一个让更多人走向成功的平台
 发展观:格式化，标准化，量体化。
 人才观:将员工当做家人来看待，引导他们为了共同的梦想奋斗，为发展壮大而努力奋斗，形成与员工共创多赢的局面
 风险观:打好基础，越做越大。
企业精神：家是最小国，国是千万家。
组织氛围：“人本管理”，以人为本，激发职工的积极性。
品牌主张：打造最好的中式标准化餐饮连锁企业



品牌寓意：三汁寓意了中国文化中的“天、地、人”,亦可简单地解读为菜汁、肉汁和酱汁。在焖制过程中,这三种原汁原味相互交融,成就一锅更加接近自然的滋味、接近生活的滋味、接近健康的滋味

LOGO设计内涵：线条简洁、色彩靓丽，祈年殿的造型设计凸显了京派餐饮的时尚气息。
关键词：LOGO设计，品牌